Nutrición

9 bocadillos proteicos saludables para bajar de peso

Aperitivos saludables con proteínas en porciones individuales

La pérdida de peso ocurre más rápido cuando consume una dieta con control de calorías llena de comidas saludables y refrigerios con porciones controladas. Pero tratar de comer los alimentos correctos y la cantidad adecuada de cada alimento puede ser un gran desafío.

Cuando hablé recientemente con el Dr. Brian Wansink, un investigador de la Universidad de Cornell que estudia el comportamiento alimentario, sugirió que las personas que hacen dieta tengan al menos seis porciones individuales de refrigerios de proteínas saludables en el refrigerador en todo momento. De esa manera, siempre estará disponible un bocado rápido y nutritivo cuando llegue el antojo. Su investigación ha descubierto que este simple hábito puede ayudarnos a comer mejor para perder peso .

Consejo: guarde los refrigerios de proteínas en recipientes de una sola porción para no tener la tentación de comer más de lo que debería. Coloque los recipientes en el estante frontal de su refrigerador para que sean lo primero que vea cuando abra la puerta.

edamame

Una sola porción de edamame es una taza de frijoles de soja preparados (al vapor). Guarde cada porción de edamame en una bolsita o recipiente de plástico individual apto para microondas para que pueda sacarlo del refrigerador y meterlo en el microondas cuando tenga hambre. Una sola porción de este refrigerio saludable proporciona la friolera de 17 gramos de proteína y también es una gran fuente de fibra .

 

Queso cottage

Si prefiere un bocadillo de proteína saludable que sea cremoso, tenga a mano queso cottage e. Una porción de 1/2 taza de requesón al 2 por ciento de grasa de leche proporciona 12 gramos de proteína. Coma su requesón con algunas bayas o verduras al vapor para agregar nutrientes y fibra. Sin embargo, tenga en cuenta que el requesón tiene un alto contenido de sodio. Entonces, si está cuidando su consumo de sal, esta podría no ser la mejor opción para un bocadillo de proteínas saludable.

 

Camarones refrigerados

Los camarones cocidos y refrigerados son un excelente bocadillo rico en proteínas para tomar cuando necesitas algo ligero pero con mucha carne. Una sola porción de 3 onzas de camarones proporciona 18 gramos de proteína. La cantidad de camarones en una sola porción variará según el tamaño y el tipo de camarón que compre.

Recuerda que los camarones son muy perecederos. Los camarones cocidos se mantendrán frescos hasta por tres días en su refrigerador. Por esa razón, mantengo los camarones congelados la mayor parte del tiempo. Luego creo recipientes de plástico de una porción de 3-4 camarones medianos. A cada una le agrego una rodajita de limón y las guardo en el frigorífico donde se descongelan. Luego los como dentro de uno o dos días de haber creado los paquetes de bocadillos.

 

Yogur griego

El yogur griego es un excelente refrigerio rico en proteínas si anhelas algo cremoso y dulce. Una sola porción de yogur griego proporciona 20 gramos de proteína. También es una buena fuente de calcio. Pero si está vigilando su consumo de azúcar, es posible que desee ceñirse al yogur natural. Agregue sus propias bayas frescas o una cucharadita de miel para agregar dulzura natural.

 

Queso de hebra

Si necesita un refrigerio rico en proteínas fácil para llevar, el queso en tiras es lo que necesita. Encontrarás muchas marcas en la sección de productos lácteos de tu supermercado y, por lo general, vienen envueltas individualmente para que sean fáciles de almacenar y transportar. Cada barra de una porción proporciona 8 gramos de proteína para que se sienta lleno y satisfecho hasta la hora de comer.

 

Carne de Deli

La carne del deli es un bocadillo fácil de comer cuando tienes hambre. Sin embargo, el problema con las carnes frías es que algunas variedades son muy ricas en grasas. Las carnes populares como el salami o la mortadela están llenas de proteínas, pero también de grasas.

Recuerde tener en cuenta el tamaño de las porciones cuando coma estas carnes. La mayoría de nosotros almacenamos carnes frías en las bolsas que compramos al carnicero. Si lo hace, es fácil comer demasiado a la hora de la merienda. Tómese un minuto para crear mini bolsas de bocadillos con una porción individual de carne y algunos palitos de verduras para agarrar cuando tenga hambre.

Elija pollo, pavo, jamón o rosbif. Una porción de 2 onzas de la mayoría de las marcas proporcionará de 9 a 13 gramos de proteína baja en grasa.

 

Huevo cocido

Mi bocadillo rico en proteínas favorito es un huevo duro. Son fáciles de preparar si cocinas varios a la vez y son excepcionalmente fáciles de almacenar, aunque los huevos cocidos solo se mantienen frescos durante una semana en el refrigerador. Un huevo duro grande proporciona 6 gramos de proteína.

Si está vigilando su consumo de grasas saturadas, puede comer huevos duros sin yema. Me gusta el sabor de las claras de huevo, así que las como solas. Pero también puede agregar una cucharada de hummus casero (¡más proteína!) Para darle más sabor.

 

Atún

El atún es una gran fuente de proteínas y hay muchas formas de prepararlo y comerlo. Si le gusta el atún crudo de calidad para sushi, puede comer una sola porción de este pescado lleno de proteínas para obtener 7 gramos de proteína. Pero el atún fresco no se almacena bien en su refrigerador. Muchas personas que hacen dieta tienen a la mano bolsas individuales de atún. Puede comerlo directamente de la bolsa o tirar el atún en una cama de verduras con un chorrito de limón para obtener una ensalada instantánea, saludable y rica en proteínas.

 

Leche con chocolate¿Necesitas calmar tu antojo de chocolate? Un vaso de leche con chocolate es un buen refrigerio rico en proteínas y también es un excelente refrigerio para después del entrenamiento. Un vaso de 8 onzas de la golosina cremosa proporciona 8 gramos de proteína. Pero ten cuidado. Es fácil verter y beber más de una porción de leche con chocolate. Dado que no es probable que almacene este refrigerio rico en proteínas en recipientes de una sola porción, solo tenga en cuenta el tipo de vaso en el que vierte la leche antes de beber. Un pequeño vaso de agua funciona bien si quieres evitar excederte.

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Jett Kolio

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