La fibra se encuentra en las plantas, donde funciona como un esqueleto para ayudar a las plantas a mantener su forma y estructura. Los seres humanos no pueden digerir la fibra, por lo que cuando comemos alimentos de origen vegetal, pasa a través del intestino delgado al colon, donde ayuda a mantener la regularidad y la salud intestinal.  Las pautas dietéticas 2015-2020 recomiendan consumir 14 gramos de fibra por cada 1000 calorías por día. También proporcionan pautas basadas en su edad y sexo. 1 Las mujeres de 19 a 30 años deben consumir 28 gramos de fibra al día. Los hombres de 19 a...

¿Alguna vez ha mirado la etiqueta nutricional de sus galletas saladas favoritas? Muchos de ellos contienen mucho más sodio del que debería haber en un refrigerio saludable para el corazón (alrededor de 150 mg de sodio). Además, muchas galletas saladas están hechas con harina blanca refinada, aceites hidrogenados y una larga lista de ingredientes artificiales. Haga un cambio más saludable cuando se trata de bocadillos haciendo sus propias galletas. Son mucho más fáciles de hacer de lo que piensas. Estas galletas integrales de romero se componen de unos pocos ingredientes simples, que incluyen harina de trigo integral, salvado de trigo rico en fibra, huevos y aceite de oliva saludable para...

Un muffin de arándanos es un desayuno aparentemente inocente por el sonido de su nombre. ¿Cómo es posible que algo con una fruta no sea saludable? Desafortunadamente, la mayoría de los muffins de arándanos, y otros tipos para el caso, son simplemente magdalenas glorificadas que son dos veces más grandes, por lo que si está deseando un muffin, lo mejor que puede hacer es preparar un lote usted mismo. Estos muffins integrales de arándanos silvestres están hechos con harina de trigo integral para obtener más fibra y sabrosos arándanos silvestres para obtener dulzura con menos azúcar. Son geniales para acompañar un poco de fruta y yogur o huevos para...

Estas crepas de banana y mantequilla de maní de trigo integral son un postre delicioso que se siente elegante y francés, ¡y está listo en solo 25 minutos! Con una variedad de opciones de relleno y cobertura, desde mantequilla de nueces hasta bayas frescas, esta receta es simple y personalizable para todos los gustos. Además, tienen alrededor de 15 g de carbohidratos por crepe, por lo que puede disfrutar fácilmente de dos a tres y aún así tener una comida completamente apta para la diabetes . Ingredientes 1 taza de leche 1 taza de harina integral 1 huevo grande Pizca de sal 5 cucharadas de mantequilla de maní...

¡Los muffins no tienen que estar cargados de grasa y azúcar, como los gigantes que obtienes en la cafetería, para ser deliciosos! Estos muffins de pan de jengibre integrales están hechos con harina de trigo integral, yogur griego y especias calientes para un desayuno o merienda más nutritivo y sabroso. Como son mini, obtienes muffins en porciones perfectas que puedes empacar para llevar o disfrutar con una taza de café en casa. Ingredientes 1/4 taza de aceite de canola 1/4 taza de yogur griego natural sin grasa 3/4 taza de azúcar morena 2 huevos grandes 1/2 taza de melaza 2 cucharadas de jengibre...

Las bayas frescas de temporada son postres maravillosos gracias a su dulzura natural y su alto contenido de fibra. Las bayas frescas también contienen altos niveles de antioxidantes que combaten el cáncer y vitamina C. Son lo suficientemente deliciosas como para comerlas solas para un bocadillo rápido y fácil después de la cena, pero si quieres algo un poco más especial, las patatas fritas de bayas individuales son fáciles de preparar. prepárate para un postre de verano divertido y festivo. Las bayas se vuelven aún más dulces cuando se hornean en el horno y tienen un sabor delicioso con la cobertura tibia y crumble de nueces. Lo mejor de estas mini patatas...

El poder de combatir la inflamación del polvo de té verde matcha se combina con frutos secos naturalmente dulces y nueces saludables para el corazón para una delicia sensiblemente decadente. Esta delicia de chocolate de alto calibre se puede preparar en menos de 30 minutos, lo que lo convierte en el postre perfecto de último minuto para empacar para una fiesta o prepararlo en casa para una noche de cine. Ingredientes ¼ taza de anacardos tostados ¼ taza de coco seco sin endulzar 2 cucharadas de semillas de calabaza ¼ de taza de fruta liofilizada (se recomiendan frambuesas o fresas) 8 onzas de chocolate blanco 2...

Esta masa tempura sin trigo, sin gluten y sin lácteos está hecha de harina de arroz , de la manera tradicional. (En estos días, generalmente se hace con harina de trigo). Esta masa es un recubrimiento versátil que es bueno para freír mariscos, trozos pequeños de pollo y muchos tipos de vegetales. He especificado harina de arroz para esto, pero cualquier harina sin trigo de sabor neutro y baja en proteínas  funcionará. Lo hice con harina de mijo, harina de maíz y harina de arroz salvaje. Consulte la sección sobre cómo cocinar verduras en tempura, a continuación, después de las instrucciones de la receta. Ingredientes 2 claras...

En , creemos que no existe un enfoque único para un estilo de vida saludable . Los planes de alimentación exitosos deben individualizarse y tener en cuenta a toda la persona. Antes de comenzar un nuevo plan de dieta, consulte con su proveedor de atención médica o un dietista registrado, especialmente si tiene una condición de salud subyacente. Una dieta baja en calorías es un plan de alimentación estructurado que restringe la ingesta calórica diaria de una persona. Seguir una dieta baja en calorías generalmente significa consumir entre 1000 y 1500 calorías por día, lo que crea un déficit de calorías que puede conducir a la...

La leche a menudo ocupa un nicho nutricional importante, porque es rica en calcio , proteínas y otros nutrientes. Pero muchas personas no beben leche debido a alergias a la leche, sensibilidad a los alimentos o preferencias personales. Si sigue una dieta sin lácteos, es importante saber cómo asegurarse de que su dieta sea saludable sin leche y otros productos lácteos, como yogur y queso . Sin embargo, afortunadamente, todos los componentes beneficiosos de la leche se encuentran en una variedad de otros alimentos comunes. Lo que dicen los expertos "Los lácteos pueden ser una valiosa elección de alimentos, ya que proporcionan nutrientes como calcio, vitamina D y proteínas. Sin embargo, si...