Nutrición

Qué comer en Wendy’s: opciones de menú saludables e información nutricional

Con ubicaciones en 30 países, Wendy’s es una de las franquicias de comida rápida más conocidas del mundo. Wendy’s comenzó a servir sus hamburguesas clásicas en Columbus, Ohio en 1969.

Hoy en día, el menú se ha ampliado para incluir crujientes papas fritas, chili, ensaladas, sándwiches y envolturas de pollo, y el famoso Frosty de la cadena de postre.

Cualesquiera que sean sus necesidades, preferencias y objetivos dietéticos, la cadena de comida rápida tiene docenas de opciones. Conocer el contenido nutricional del menú antes de ordenar lo ayudará a crear la comida más nutritiva a partir de estas opciones.

Si no ve una opción de comida que se adapte a sus gustos y necesidades, Wendy’s le permite personalizar su pedido. Puede elegir entre diferentes bollos, carnes y aderezos para crear una comida que satisfaga su hambre y le ayude a mantener el rumbo de sus objetivos de salud.

Para acceder al menú sobre la marcha, descargue la aplicación Wendy’s en su teléfono inteligente. Ingrese su objetivo de calorías y la aplicación le proporcionará sugerencias de comidas. También puede ver información sobre nutrición, ingredientes y alérgenos en el sitio web de Wendy y obtener estimaciones de calorías para la comida que crea.

Navegando por el Menú

Opciones más nutritivas

  • Harina de avena simple
  • Jr. Hamburguesa
  • Nuggets de pollo crujientes (4 piezas)
  • Ensalada de jardín
  • Fresas y arándanos
  • Jr. Vainilla Frosty
  • Agua embotellada Nestle Pure Life

Opciones menos nutritivas

  • Baconator de desayuno
  • Derretimiento triple de champiñones y pimienta
  • Sandwich de pollo BLT con aguacate casero
  • Ensalada de tacos (tamaño completo)
  • Papas Fritas (Grandes)
  • Chocolate Frosty (Grande)
  • Limonada de Fresa (Grande)

Desayuno

El menú de desayuno de Wendy’s presenta algunas versiones diferentes de un sándwich básico de huevo, queso y carne de comida rápida. Puede elegir entre tocino, pollo o salchicha con queso en bollos de hamburguesa, croissants, galletas y rollitos, todo con una guarnición de papas fritas caseras. Wendy’s también ofrece algunas opciones sin carne, como avena, tazas de frutas y empanadas de manzana.

Opción más nutritiva

Harina de avena simple

160 calorías, 3 g de grasa, 0,5 g de grasa saturada, 29 g de carbohidratos, 5 mg de sodio, 0 g de azúcar y 6 g de proteína

Opción menos nutritiva

Baconator de desayuno

770 calorías, 53 g de grasa, 20 g de grasa saturada, 0,5 g de grasas trans, 38 g de carbohidratos, 1870 mg de sodio, 8 g de azúcar y 36 g de proteína

Si bien un tazón de avena con arándanos y nueces puede parecer una opción más saludable, tiene más calorías, carbohidratos y azúcar que un burrito de salchicha, huevo y queso. La envoltura de tortilla también contiene 17 g de proteína, 10 gramos más que la avena. Sin embargo, si está observando su consumo de sodio, la avena sería la mejor opción: un tazón tiene solo 70 mg, mientras que la envoltura tiene 920 mg. Para reducir el contenido de calorías, grasas y sodio del burrito, pídelo sin queso.

Hamburguesas

Wendy’s es conocida por su hamburguesa clásica , pero a lo largo de los años, el menú de hamburguesas se ha expandido con otros elementos que se han convertido en estándares en la cadena de comida rápida, incluidas las hamburguesas con queso dobles y triples, las hamburguesas Jr. y el Baconator . Estas enormes hamburguesas son ricas en calorías, grasas y sodio. Si está buscando una hamburguesa más pequeña, consulte el menú Value o las comidas para niños .

Opción más nutritiva

Jr. Hamburguesa

240 calorías, 10 g de grasa, 3,5 g de grasa saturada, 1 g de grasas trans, 25 g de carbohidratos, 470 mg de sodio, 5 g de azúcar y 14 g de proteína

Opción menos nutritiva

Derretimiento triple de champiñones y pimienta

1290 calorías, 86 g de grasa, 33 g de grasa saturada, 4 g de grasas trans, 50 g de carbohidratos, 1820 mg de sodio, 7 g de azúcar y 78 g de proteína

Si quieres una hamburguesa en Wendy’s, evita las que tengan más de una hamburguesa y toneladas de extras. Una hamburguesa con queso Jr. de una sola empanada tiene solo 280 calorías, 13 g de grasa y 660 mg de sodio. Agregue dos empanadas más, tocino, cebollas fritas, queso extra y salsa, y obtendrá la hamburguesa con queso triple barbacoa de 1,150 calorías que contiene 73 g de grasa y 1900 mg de sodio.

Pollo

Además de la carne de res, Wendy’s también ha creado una línea de crujientes sándwiches de pollo , wraps y nuggets. El menú también incluye algunas opciones de pollo a la parrilla , que son más bajas en grasas y calorías que el pollo empanizado y frito.

Opción más nutritiva

Nuggets de pollo crujientes (4 piezas)

170 calorías, 11 g de grasa, 2 g de grasa saturada, 10 g de carbohidratos, 340 mg de sodio, 0 g de azúcar y 9 g de proteína

Opción menos nutritiva

Sandwich de pollo BLT con aguacate casero

740 calorías, 41 g de grasa, 11 g de grasa saturada, 55 g de carbohidratos, 1560 mg de sodio, 7 g de azúcar y 39 g de proteína

Si está buscando una opción de sándwich de pollo más saludable, el Wrap de pollo a la parrilla de Wendy’s tiene 300 calorías, 13 g de grasa y 20 g de proteína. Para reducir la grasa y controlar mejor las calorías de la envoltura, omita el queso y pregunte si puede obtener la salsa de miel y mostaza a un lado.

Ensaladas

La variedad de ensaladas que ofrece Wendy’s difiere de la de otros restaurantes de comida rápida en un aspecto clave: el tamaño de las porciones. La mayoría de las ensaladas de comida rápida se sirven en porciones grandes con muchas calorías adicionales provenientes de aderezos y aderezos para ensaladas. En Wendy’s, tiene la opción de pedir una ensalada de tamaño medio, lo que facilita la reducción de calorías.

Opción más nutritiva

Ensalada de jardín

260 calorías, 18 g de grasa, 4.5 g de grasa saturada, 19 g de carbohidratos, 450 mg de sodio, 4 g de azúcar y 7 g de proteína

Opción menos nutritiva

Ensalada de tacos (tamaño completo)

620 calorías, 28 g de grasa, 10 g de grasa saturada, 0,5 g de grasas trans, 66 g de carbohidratos, 1760 mg de sodio, 18 g de azúcar y 28 g de proteína

Para crear una ensalada más saludable, omita el queso rallado y evite los aderezos cremosos para ensaladas que pueden agregar calorías, grasas e incluso azúcar adicionales a su comida. Los ingredientes crujientes como los picatostes también agregan calorías, carbohidratos y sodio sin ofrecer ninguna nutrición real. Prepare su ensalada con verduras frescas, frutas crujientes y fuentes magras de proteínas como pollo asado en rodajas o agregue algunas nueces.

Una ensalada de pollo Berry Burst de tamaño medio con fresas, arándanos, almendras, queso feta, pollo a la parrilla con hierbas y vinagreta de frambuesa sobre una cama de verduras mixtas tiene 290 calorías, 13 g de grasa y 23 g de proteína.

Lados

Además del alimento básico de comida rápida de papas fritas crujientes, el menú de acompañamientos de Wendy’s también incluye otros dos artículos destacados que no encontrará en todos los autoservicio: chile y papas al horno. Si bien estos elementos pueden contribuir a una comida alta en calorías y carbohidratos cuando se combinan con hamburguesas y otros acompañamientos, por sí solos ofrecen opciones adicionales para las comidas.

Opción más nutritiva

Fresas y arándanos

30 calorías, 0 g de grasa, 8 g de carbohidratos, 0 g de sodio, 5 g de azúcar y 0 g de proteína

Opción menos nutritiva

Papas fritas (grandes)

530 calorías, 24 g de grasa, 4.5 g de grasa saturada, 70 g de carbohidratos, 520 mg de sodio, 0 g de azúcar y 7 g de proteína

Por 160 calorías, 4 g de grasa y 14 g de proteína, una pequeña orden del famoso chili de ternera de Wendy’s puede ser una comida caliente por sí sola. Sin embargo, evite las porciones más grandes: si bien no es el lado más alto en calorías, un pedido grande de chile tiene 1170 mg de sodio.

Cuando forma parte de una comida de hamburguesa que ya es rica en carbohidratos, la papa al horno Wendy’s con tocino, crema agria, chile y queso puede agregar una tonelada de sodio, carbohidratos y grasas. Sin embargo, con solo 270 calorías, 0 g de grasa y 25 mg de sodio, una papa horneada simple puede ser una comida sensata por sí sola. Para las proteínas, intente cubrir con pollo a la parrilla en lugar de tocino .

Si quieres un lado de las papas fritas , quédate con un tamaño pequeño sin aderezos. Si agrega tocino, chile y queso, una guarnición de papas fritas de 230 calorías puede convertirse fácilmente en más de 500 calorías.

También puede utilizar el menú para buscar aderezos para ensaladas, como manzanas, arándanos y fresas.

Postre

Wendy’s mantiene su menú de dulces enfocados en lo que es más conocido: el Frosty . Para aquellos que no quieren un bocadillo fresco, el menú de panadería de Wendy’s ofrece algunos sabores de galletas . Incluso puede combinar un helado y galletas desmenuzadas para crear un helado .

Opción más nutritiva

Jr. Vainilla Frosty

190 calorías, 5 g de grasa, 3 g de grasa saturada, 32 g de carbohidratos, 90 mg de sodio, 27 g de azúcar y 5 g de proteína

Opción menos nutritiva

Chocolate Frosty (Grande)

590 calorías, 15 g de grasa, 10 g de grasa saturada, 0,5 g de grasas trans, 99 g de carbohidratos, 260 mg de sodio, 81 g de azúcar y 17 g de proteína

Por lo general, es mejor omitir las golosinas dulces de comida rápida, pero Wendy’s es un lugar donde puede tomar una comida y un postre siempre que apunte a la moderación. Pida un helado de vainilla o chocolate del menú infantil por menos de 200 calorías. En lugar de galletas desmenuzadas, obtenga un lado de fruta para un helado más saludable.

Bebidas

El agua es siempre la opción de bebida más saludable para acompañar cualquier comida, pero puede ser particularmente buena para ti cuando salgas a cenar. La comida rápida tiende a tener un alto contenido de sodio y los beneficios hidratantes del agua pueden ayudar a reducir la hinchazón que puede acompañar a una comida salada. Si desea algo más que agua que no agregue calorías, azúcar o sodio adicionales a su comida, Wendy’s ofrece algunas otras opciones .

Opción más nutritiva

Agua embotellada Nestle Pure Life

0 calorías, 0 g de grasa, 0 g de carbohidratos, 0 mg de sodio, 0 g de azúcar y 0 g de proteína

Opción menos nutritiva

Limonada de Fresa (Grande)

480 calorías, 0 g de grasa, 122 g de carbohidratos, 55 mg de sodio, 114 g de azúcar y 0 g de proteína

Los diversos sabores de limonada de Wendy’s tienen un alto contenido de azúcar y calorías. Si está buscando una bebida afrutada para agregar a su comida, una caja de jugo del menú infantil tiene solo 35 calorías y 8 g de azúcar. También encontrará leche al 1% en el menú para niños por 90 calorías y 2 g de grasa si está buscando agregar algo de calcio a su ingesta diaria.

Otras opciones de bebidas que no agregarán calorías o grasa a su comida incluyen café negro caliente y té helado sin azúcar . Si bien los refrescos dietéticos tampoco contienen calorías, a menudo usan sustitutos del azúcar y conservantes como el aspartamo , que es posible que desee evitar.

Opciones específicas de la dieta

El menú de Wendy’s ofrece opciones que se adaptan a una variedad de gustos y necesidades dietéticas. Es posible que pueda solicitar que se omita un ingrediente de su pedido o que se cambie por otro. Si sigue una dieta especial, lea atentamente las listas de ingredientes de Wendy.

Cuando realice un pedido, pregúntele a un empleado de Wendy’s si tiene preguntas o necesita una aclaración sobre el menú. Si tiene ciertas consideraciones dietéticas, como no tener gluten, informe al empleado que prepara su comida. Es posible que puedan tomar precauciones para adaptarse a sus necesidades.

Sin gluten

Wendy’s no ofrece ningún artículo certificado sin gluten , pero sí indica artículos en su menú que contienen gluten y trigo. Si es sensible al gluten o tiene la enfermedad celíaca, revise la información nutricional y la lista de ingredientes de Wendy’s antes de ordenar.

Los elementos del menú de Wendy’s que pueden ser adecuados para una dieta sin gluten incluyen:

  • Hamburguesa simple, filete de pollo a la parrilla (sin panecillo)
  • Papas fritas, papas caseras, papa asada al horno
  • Chile, ensaladas, bocaditos de manzana, arándanos y fresas
  • Frosty de vainilla y chocolate, café (caliente o helado), Frosty-cinnos
  • Ensalada de pollo con bayas, ensalada César de pollo con parmesano, ensalada de pollo con aguacate del suroeste, ensalada de tacos, ensalada de pollo con manzana y nueces

Baja en carbohidratos

  • Café, té helado sin azúcar
  • Bocadillos de manzana, arándanos y fresas
  • Ensalada Garden o Caesar Side (sin picatostes)
  • Aderezo César, Queso Azul y Cremoso Ranch
  • Empanada de hamburguesa simple o filete de pollo a la parrilla (sin panecillo)

Bajo en FODMAP

Si sigue una dieta baja en FODMAP , puede ser difícil saber qué pedir cuando salga a cenar y sus opciones pueden ser especialmente limitadas cuando se trata de comida rápida.

Hay algunos elementos en el menú de Wendy’s que pueden ser adecuados para una dieta baja en FODMAP, según lo que usted personalmente pueda tolerar.

Las posibles opciones de bajo FODMAP en Wendy’s incluyen:

  • Papas fritas
  • Avena (coberturas según se tolere)
  • Papa al horno (con queso si se tolera)
  • Ensalada de la huerta (sin picatostes, cebollas ni aderezos)
  • Pollo asado en tortilla (sin salsa, queso si se tolera)
  • Empanada de hamburguesa simple o filete de pollo a la parrilla (sin panecillo, con queso si se tolera)

Amigable con la diabetes

  • Wrap de pollo a la parrilla
  • Nuggets de pollo de 4 o 6 piezas
  • Bocadillos de manzana, arándanos y fresas
  • Jr. Hamburger o hamburguesa con queso, hamburguesa doble con queso
  • Ensaladas de acompañamiento Garden y César, ensaladas de pollo César con parmesano de tamaño medio o pollo con aguacate del suroeste

Bajo en grasa

  • Chile (pequeño)
  • Jr. Hamburguesa
  • Papa al horno simple
  • Sándwich o Wrap de Pollo a la Parrilla
  • Ensaladas de acompañamiento (sin queso, sin aderezo), ensalada de pollo Berry Burst de tamaño medio

Bajo en sodio

  • Jr. Hamburguesa
  • Papa al horno simple
  • Bocadillos de manzana, arándanos y fresas
  • Ensalada Garden Side (sin picatostes ni aderezo)
  • Helado de chocolate o vainilla (tamaño Jr.), helado de galleta helada

Vegetariano y vegano

Aunque Wendy’s es conocida por sus hamburguesas de ternera, la cadena tiene algunas opciones entre las que puede elegir si sigue una dieta vegetariana o vegana .

Tenga en cuenta que, dado que el restaurante sirve muchos tipos de carne y otros productos animales, incluso si su pedido no contiene estos ingredientes, es posible que haya sido almacenado o preparado en un espacio de cocina compartido, o por empleados que también preparan comidas que no lo harían. Sea vegetariano o apto para veganos.

Los elementos del menú de Wendy que pueden adaptarse a una dieta vegana incluyen:

  • Papas fritas
  • Papa al horno (solo cebollino)
  • Limonada, café, té helado
  • Bocadillos de manzana, arándanos y fresas
  • Ensalada de la huerta (otras ensaladas pueden ser adecuadas si las pide sin carne ni queso. Intente agregar anacardos para obtener proteínas, pero sepa que otras nueces, como las nueces, están cubiertas con un glaseado no vegano).

Además de las opciones aptas para veganos, los vegetarianos tienen algunos otros artículos para elegir en Wendy’s, que incluyen:

  • Papa al horno con crema agria, queso y / o cebollino
  • Sundae de galleta helada, galletas, chocolate o vainilla helada

Un truco vegano y vegetariano no oficial de Wendy’s es el “Frywich”, un montón de papas fritas en un panecillo con lechuga y otras verduras. También puede pedir un sándwich de verduras con verduras, salsa y otros aderezos de su elección en un panecillo o wrap.

Alergias alimentarias y seguridad

Wendy’s puede hacer algunas adaptaciones si tiene alergias alimentarias. Sin embargo, como ocurre con la mayoría de los restaurantes, no se puede garantizar una comida completamente libre de alérgenos. Si bien un elemento del menú puede no contener un ingrediente en particular, eso no significa que el alimento no haya entrado en contacto con un alérgeno en algún momento del proceso de producción, almacenamiento o cocción.

Wendy’s explica la presencia de los siguientes alérgenos alimentarios principales en los elementos de su menú de EE. UU.:

Si tiene alergia alimentaria, informe al empleado que toma su pedido. En muchos casos, su comida se puede preparar sin ciertos ingredientes. Cuando coloque un producto en línea o use la aplicación móvil, también tendrá la opción de “retener” un ingrediente.

Una palabra del Experto

Con una variedad de hamburguesas, sándwiches, ensaladas y acompañamientos, Wendy’s es un restaurante de comida rápida donde tendrá opciones incluso si tiene una dieta especial o si desea mantenerse dentro de ciertos parámetros nutricionales para lograr sus objetivos de salud. El menú de Wendy’s tiene pollo a la parrilla, fruta fresca y la opción de tamaños medios para algunos artículos, lo que hace que sea relativamente sencillo crear una comida rápida sensata y satisfactoria. Además, con la opción de un Frosty para niños, incluso puede disfrutar de un postre por 200 calorías o menos.

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Jett Kolio

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