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Los pros y los contras de los tipos de agua de moda

If you’ve  ditched soda  for healthy water drinks, you have plenty of options. Visit any market or food show, such as those organized by the  Specialty Food Association  , and you will see at least five different types of water on the shelves. There are even “healthy” bottled waters made with unique ingredients that are sold in specialty stores and online. Each one has a different benefit. So which one do you choose?

Before falling in love with the marketing claims and shelling out the cash for a hot product, take a few minutes to weigh the benefits and drawbacks of each type of water. Use this overview to choose the best option for you.

 

Tap water

The claim: The  water that comes out of your tap (tap water) is regulated by the Environmental Protection Agency (EPA) and is tested frequently. It is required to be clean and safe. In most cities, tap water must be disinfected, pathogen-free, and tested for dangerous viruses.

Benefits:  Tap water is cheap and available at home and on the go from public drinking fountains. Tap water is also better for the environment, as no plastic bottles are used to package or sell the product. Lastly, you can add  natural flavors  to tap water to suit your taste.

Disadvantages:  In some areas, tap water has a distinctive taste or odor that is unpleasant. Some tap water can even have an odd color. There is also a concern that tap water in some areas may contain small amounts of harmful chemicals. 1   If you’re concerned, the  National Resources Defense Council   (NRDC) recommends that you test your tap water to make sure it’s safe. You can also visit   the  EPA website  for information on the water in your area. If necessary, buy an inexpensive water filter to clean your water.

Cost:  Free, unless you buy a filter.

Bottom line:  Unless you’re on a big budget for bottled water, tap water may be your best bet for staying hydrated throughout the day. Contact your local water district if you have concerns about the safety of your water. Then buy a water filtration system that is within your budget if necessary.

 

Bottled water

The claim:   Consumers often believe bottled water is cleaner than tap water, and many say bottled water tastes better. According to the  International Bottled Water Association  , Food and Drug Administration (FDA) standards for bottled water require it to be as clean as tap water. Bottled water can be filtered,  distilled,  or purified.

Benefits:   Bottled water is easy to drink on the go or at a fast food restaurant as an alternative to soda. If you live in an area where tap water is unpleasant, large containers of bottled water can help you maintain adequate hydration throughout the day.

Drawbacks:  According to the NDRC, people spend 10,000 times more per gallon on bottled water than they do on tap water. 2   Also, the federal government does not require bottled water to be safer than tap water, so it’s hard to know if the extra money is worth it. And finally, according to the CDC, most bottled waters contain levels of fluoride that are not optimal for good oral health. 3

Cost:  Approximately $ 1.25- $ 1.50 per 16-ounce bottle. The cost is much less if you buy in bulk or if you buy large gallon containers.

Bottom line:  There has been quite a bit of controversy over whether bottled water is better for you than tap water. The answer will depend on the brand of water you buy and the water that comes out of the taps in your area. However,  keep  in mind that in some cases bottled   water is tap water, with or without additional purification. The FDA recommends that you check the label to be sure. Tap water in a bottle will say “from a municipal source” on the label.

 

Raw water

La afirmación: las  empresas que embotellan agua “cruda” dicen que es más saludable para usted porque no contiene ingredientes artificiales o agentes de procesamiento que encontrará en el agua embotellada típica. El agua cruda proviene de manantiales como Opal Springs, un manantial municipal en Oregon o Tourmaline Springs en Maine.

Beneficios: Los  vendedores del agua afirman que actúa como un tónico para la salud del cuerpo y proporciona una mejor hidratación porque carece de evidencia de contaminación artificial que se puede encontrar en el agua tratada o filtrada.

Inconvenientes: No hay evidencia sólida publicada que respalde las afirmaciones de que el agua cruda o el agua sin filtrar brinden mejores beneficios para la salud que el agua tratada. De hecho, los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades advierten a los campistas, excursionistas y viajeros que no deben beber agua que no esté filtrada. 4

“Si bien el agua que fluye en los arroyos y ríos de la zona rural puede parecer pura, aún puede estar contaminada con bacterias, virus, parásitos y otros contaminantes”.

Costo: el agua cruda puede ser muy cara. Una sola botella de agua cruda de Tourmaline Springs cuesta alrededor de $ 1,60 si hace un pedido en línea y compra un paquete de seis botellas. Una sola jarra de agua cruda de Opal Springs puede costar $ 16.00 y hay informes de tiendas locales que venden agua cruda por mucho más.

En pocas palabras: la idea de que el agua cruda o sin procesar es mejor para su cuerpo es fácil de creer. Después de todo, la mayoría de los expertos en salud sugieren que limitemos los alimentos procesados , entonces, ¿por qué no limitar también el agua procesada? Pero hay buenas razones por las que nuestra agua se filtra. Beber agua sin filtrar puede hacer más daño que bien, especialmente a su billetera.

 

Agua con gas

 

La afirmación: el agua con gas es una categoría amplia que puede incluir cualquier agua embotellada, enlatada o sin embotellar con carbonatación. Puede comprar marcas populares de agua con gas natural o saborizada en el mercado, o puede prepararla en casa con un sistema de carbonatación para el hogar con marcas como SodaStream.

Beneficios:  si no le gusta el agua corriente, puede aumentar sus niveles diarios de hidratación bebiendo agua con carbonatación. Para muchos consumidores, las burbujas hacen que el agua sea más apetecible. También puede agregar frutas o hierbas naturales para darle sabor al agua sin agregar calorías.

Inconvenientes: Beber cualquier bebida carbonatada puede causar hinchazón o gases en algunas personas. Por esa razón, los expertos en salud aconsejan a las personas con estómagos sensibles que tengan cuidado al consumir estas bebidas. Además, los expertos dentales han expresado su preocupación de que el agua con gas pueda fomentar la caries porque el proceso de agregar efervescencia al agua crea ácido carbónico. Pero la investigación científica ha demostrado que beber cantidades modestas de agua con gas (como la que se hace en casa) no presenta un riesgo significativo. 5

Costo : Varía. El agua con gas comprada en la tienda puede costar aproximadamente $ 1,50 por botella. Un sistema de carbonatación para el hogar en SodaStream varía en precio desde aproximadamente $ 60 hasta más de $ 179. Los cilindros de carbonatación cuestan alrededor de $ 15 y deben reemplazarse periódicamente.

En pocas palabras: Beber agua pura con gas no es muy diferente a beber agua corriente o embotellada. Ayuda a aumentar tus niveles de hidratación. Pero tenga en cuenta que muchas variedades aromatizadas contienen calorías y el agua mineral con gas puede contener sodio.

 

Agua mineral

La afirmación : según la FDA, el agua mineral es agua embotellada que contiene una cantidad necesaria de minerales de una fuente de agua subterránea protegida geológica y físicamente. No se pueden agregar minerales al agua mineral.

Beneficios: este tipo de agua puede aportar pequeñas cantidades de minerales esenciales como calcio, magnesio o potasio. Estos son minerales que ayudan a reducir la presión arterial, mejoran la densidad ósea, estimulan el crecimiento muscular y brindan otros beneficios para la salud. 6  Si no obtiene esos minerales a la hora de comer, beber agua mineral puede ayudarlo a obtener lo que necesita.

Inconvenientes. Las diferentes marcas de agua mineral proporcionan diferentes niveles de cada mineral, por lo que puede ser difícil saber si está cumpliendo sus objetivos diarios correctamente. Además, algunas marcas de agua mineral pueden contener altos niveles de sodio. Si está vigilando su consumo de sal, es posible que el agua mineral no sea una opción inteligente para usted.

Costo : aproximadamente $ 1,50 a $ 2,00 por botella de 16 onzas

En pocas palabras: si disfruta del agua mineral, es razonable seguir bebiéndola siempre que tenga en cuenta el contenido de sodio. Pero hay otras formas de obtener minerales importantes en su dieta diaria. Consuma comidas balanceadas y consulte a un dietista registrado si desea asegurarse de obtener los nutrientes que necesita.

 

Agua Proteica

La afirmación: el agua con proteínas es una bebida aromatizada que contribuye a la ingesta diaria de proteínas. La mayoría de las marcas están elaboradas con aislado de proteína de suero para proporcionar a los consumidores aproximadamente de 15 a 20 gramos de proteína por botella.

Beneficios: muchos deportistas utilizan agua con proteínas en lugar de batidos de proteínas o alimentos con proteínas para aumentar su ingesta inmediatamente después del ejercicio. El agua con proteínas es fácil de transportar, fácil de consumir, puede estimular la hidratación y aumentar la ingesta de aminoácidos. 7

Inconvenientes: aunque el agua es una bebida sin calorías, el agua con proteínas proporciona calorías. Puede consumir de 60 a 90 calorías por botella y la bebida también puede estar aromatizada con edulcorantes naturales o artificiales.

Costo: aproximadamente $ 2.00 a $ 4.00 o más por botella de 16 onzas

En pocas palabras : Beber agua con proteínas puede ser una forma conveniente de repostar después de un entrenamiento. Pero es posible que no le dé la sensación de satisfacción o saciedad que suele proporcionar comer proteínas.

 

Agua Oxigenada

La afirmación: El agua oxigenada, el agua “hiperoxigenada” o el agua superoxigenada es simplemente agua a la que se le ha agregado oxígeno. La teoría es que aumenta sus niveles de oxígeno al beberlo. Los fabricantes de agua afirman que beber agua oxigenada puede ayudar a mejorar el rendimiento deportivo, mejorar la recuperación después del ejercicio, aumentar la resistencia, proporcionar una mayor claridad mental e incluso disminuir los efectos de la resaca.

Beneficios: El agua oxigenada generalmente no aporta calorías ni aporta azúcares añadidos ni edulcorantes artificiales como muchas bebidas deportivas.

Inconvenientes: No existe evidencia científica revisada por pares que respalde las afirmaciones hechas sobre el agua oxigenada. Sin embargo, se han realizado estudios que desacreditan las afirmaciones. 8  Además, otras agencias de vigilancia, entre ellas Science-Based Medicine y la Universidad de California, Berkeley, han publicado críticas a las afirmaciones.

Costo: aproximadamente $ 2.00 a $ 3.00 o más por botella

En pocas palabras: si bien el oxígeno es importante para la vida diaria y para un rendimiento óptimo del ejercicio, la falta de ciencia detrás de la tendencia del agua con oxígeno no respalda el costo del producto.

 

Agua electrolítica

La afirmación: Marcas como Propel y SmartWater producen agua mejorada con electrolitos (sodio y potasio) para una mejor hidratación después del ejercicio o durante el día. Algunos creen que la hidratación superior mejorará los niveles de energía y puede mejorar la calidad de sus entrenamientos.

Beneficios: Existe un acuerdo en la comunidad del ejercicio de que mantener niveles normales de líquidos en el cuerpo (una condición llamada euhidratación) es esencial para un rendimiento óptimo y una buena salud. Reemplazar los electrolitos bebiendo agua enriquecida con electrolitos puede ayudar a algunos deportistas vigorosos a mantener estables los niveles de energía, especialmente cuando hacen ejercicio en el calor. 9

Inconvenientes: Puede que no siempre sea necesaria una bebida de agua especial durante o después del ejercicio. En condiciones normales, su cuerpo es bueno para mantener niveles adecuados de líquidos durante el ejercicio moderado, por lo que es posible que no se requiera una bebida especializada.

Costo: aproximadamente $ 1.00 – $ 1.50 por botella

En pocas palabras: si hace ejercicio en condiciones que requieren el reemplazo de electrolitos, recuerde hidratarse antes de sus sesiones, así como durante y después de su entrenamiento para asegurarse de estar seguro.

 

Agua de arce

La afirmación: El agua de arce es el agua de savia que se recolecta de los arces antes de que se procese para hacer jarabe. El agua embotellada suele estar pasteurizada y tiene un ligero sabor a arce. El producto aporta polifenoles, antioxidantes, prebióticos, minerales y electrolitos.

Beneficios : Algunas investigaciones científicas han demostrado que el jarabe de arce puede proporcionar ciertos beneficios para la salud, pero el agua de arce es nueva en el mercado y no se ha probado. 10  No está claro si los niveles de nutrientes en el agua de arce pueden marcar una diferencia real para su salud. Sin embargo, el agua de arce tiene menos calorías que otras bebidas endulzadas y (en la mayoría de los casos) contiene solo un ingrediente natural.

Inconvenientes . El agua de arce es agua azucarada, por lo que aporta calorías. Obtendrá alrededor de 30 calorías cuando bebe una sola botella. Si bien eso no es mucha azúcar, la mayoría de nosotros ya consumimos demasiada azúcar agregada, por lo que las calorías adicionales pueden no ser necesarias.

Costo : aproximadamente $ 3.00 a $ 5.00 por botella

En pocas palabras : si compra agua de arce, verifique la etiqueta para asegurarse de que sea agua de savia pura y no simplemente agua a la que se le haya agregado jarabe de arce. Además, tenga en cuenta que la bebida aumenta su consumo de azúcar durante el día.

 

Agua de coco

 

La afirmación: el agua de coco es el líquido dulce y salado que proviene de los cocos verdes jóvenes. Los deportistas y deportistas suelen utilizar el producto para la rehidratación. Ha habido otras afirmaciones de gran alcance sobre los beneficios para la salud del producto, muchas de las cuales se han reducido cuando la investigación científica no proporcionó la evidencia adecuada .

Beneficios : El agua de coco contiene altos niveles de potasio (600 miligramos por taza, en comparación con 420 en un plátano), por lo que puede ayudar a aumentar la hidratación después de su entrenamiento. 11  Además, consumirá muchas menos calorías si elige agua de coco en lugar de una bebida deportiva.

Inconvenientes: Este tipo de agua aromatizada no está libre de calorías. Consumirá alrededor de 50 calorías y medio gramo de grasa con cada porción. Además, obtendrás 6 gramos adicionales de azúcar en cada taza.

Costo : aproximadamente $ 1,50 a $ 4,00 por porción de una botella

En pocas palabras: muchos deportistas disfrutan del sabor del agua de coco después de hacer ejercicio. Pero la investigación no ha podido demostrar que sea necesariamente mejor para usted que el agua corriente.

 

Agua alcalina

La afirmación: El agua alcalina es agua que ha sido ionizada para ser menos ácida. El agua alcalina también puede denominarse agua con pH equilibrado porque los niveles de pH son más altos que en el agua del grifo normal. 12  Los productores de agua alcalina dicen que el producto hidrata mejor, alivia los dolores de cabeza, alivia los dolores de oído, mejora la calidad de vida y cura los problemas digestivos.

Beneficios: Algunas investigaciones han demostrado que el agua alcalina puede hidratar mejor que el agua corriente embotellada o del grifo. 13  Pero la investigación es limitada y el estudio principal fue financiado por una empresa de agua alcalina, lo que presenta un conflicto de intereses. También hay investigaciones limitadas que sugieren que puede ayudar con ciertos problemas digestivos.

Inconvenientes: la mayoría de los expertos dicen que es necesario realizar más investigaciones antes de que se puedan confirmar los grandes beneficios para la salud asignados al agua alcalina. 12  Además, beber agua menos ácida puede cambiar los niveles de ácido en el estómago, lo que puede causar malestar y otros problemas en ciertas personas.

Costo: Puede comprar un ionizador de agua alcalina para el hogar, pero el costo puede rondar los $ 2,000 o más. Una sola botella de agua alcalina generalmente cuesta entre $ 1,50 y $ 2,00.

En pocas palabras: cada vez que ve un producto de salud que cuenta con importantes afirmaciones médicas, una dosis de escepticismo suele ser inteligente. Si no está seguro de si necesita ajustar el nivel de pH de su agua para una mejor salud, hable con su médico antes de invertir.

 

AGUA GRASA

La afirmación: esta agua embotellada producida por Bulletproof Coffee proporciona una pequeña cantidad de “aceite de octano cerebral” para aumentar la energía y la función cerebral. El Brain Octane Oil en FATwater proviene de un aceite de coco patentado que, según la compañía, tiene cuatro veces más probabilidades de elevar los niveles de cetonas que estimulan el cerebro.

Beneficios:  El aceite de coco proporciona triglicéridos de cadena media (MCT). Ha habido algunas investigaciones limitadas que muestran que los MCT pueden proporcionar ciertos beneficios para la salud, incluida la pérdida de peso, el control del apetito, el alivio del dolor y posiblemente incluso un mejor rendimiento deportivo. 14 Las personas  que hacen dieta y los atletas que siguen un plan de dieta cetogénica pueden beneficiarse de la pequeña cantidad de grasa en FATwater.

Inconvenientes: los expertos en salud no están de acuerdo sobre los beneficios para la salud del aceite de coco y los MCT, por lo que no hay garantía de que beber esta agua mejore su salud. Además, cuando se le preguntó, la compañía no pudo proporcionar evidencia científica para respaldar sus afirmaciones. Y beber el agua aumentará (ligeramente) la ingesta diaria de grasas.

Costo : Aproximadamente $ 3.00 por botella

En pocas palabras: si bien puede tener sentido para las personas que hacen dieta cetogénica beber agua mezclada con grasa, no hay pruebas sólidas que respalden el consumo de este tipo de agua para la mayoría de los consumidores.

 

Beneficios de una hidratación adecuada

Cuando decida qué tipo de agua es mejor para usted, tenga en cuenta que casi todos los tipos de agua proporcionarán  algún  beneficio para la salud . Mantenerse  adecuadamente hidratado  ayuda a proteger sus órganos, mejora el rendimiento deportivo, ayuda a regular la temperatura corporal y estimula la absorción de vitaminas y minerales clave. 15  Aumentar la ingesta de agua también ayuda a controlar los antojos de alimentos y mejora la energía.

If you currently drink very little water every day and consume very little hydrating foods, you may feel much better after drinking an expensive brand of water. But it may not be the expensive ingredient that provides the benefit. It may be that your body feels better simply because it is receiving the hydration it needs to function properly. If you are unsure about investing in any food or dietary supplement, remember that you can contact a registered dietitian for personalized advice based on your specific health needs.

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Jett Kolio

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