Corriendo

12 ideas de desayuno rápido y nutritivo para correr

Una pregunta frecuente de los corredores es: “¿Cuál es el mejor desayuno para comer antes de una carrera larga?” Lo que comes la mañana de tus carreras largas no tiene por qué ser tan diferente del desayuno de las mañanas normales. En ambas situaciones, querrá comenzar bien el día con una comida nutritiva y equilibrada.

Ya sea que esté corriendo o de camino al trabajo o la escuela, la clave para preparar un desayuno saludable es el equilibrio. Intente incorporar al menos tres grupos de alimentos diferentes en su comida. También debe intentar incorporar algunas proteínas, carbohidratos complejos y fibra para proporcionar energía y ayudarlo a evitar el hambre.

Cómo alimentar tus carreras matutinas

¿No tienes ideas sobre qué comer ? Aquí hay algunas sugerencias para desayunos rápidos y nutritivos que le ayudarán a impulsar sus carreras.

Los estudios han demostrado que las personas que desayunan regularmente en realidad pesan menos.

Avena con yogur: Prepare un paquete de avena instantánea y cubra con 1 taza de yogur de vainilla sin grasa y 2 cucharadas de pasas. Acompañe con 8 onzas de jugo de naranja de pulpa extra fortificado con calcio.

Manzana y queso: Combine una manzana mediana y 1 a 2 onzas de cubos de queso cheddar y 1/4 taza de nueces o almendras.

Barra energética y plátano: busque barras de cereales / energía que tengan al menos de 3 a 5 gramos de fibra y 10 gramos de proteína. Odwalla, Kashi GoLean, KIND y TruSoy son buenas opciones. Tome un plátano también para un desayuno rápido pero saludable para llevar.

Batido: Con solo un par de ingredientes, como bayas congeladas, yogur y jugo, puede preparar un batido nutritivo y delicioso en unos minutos. Pruebe una de estas recetas de batidos saludables.

Solo tenga cuidado de observar el recuento de calorías de sus batidos. Las opciones buenas y bajas en calorías pueden mantener su desayuno saludable, pero exagerar con ingredientes ricos en grasas o calorías puede hacer que su batido sea una opción menos que ideal para la mañana.

Mantequilla de maní en pan: Cubra dos rebanadas de pan de grano abundante con 1 cucharada de mantequilla de maní. Tome una taza de yogur sin grasa y 8 onzas de jugo de naranja para equilibrarlo.

Cereal con leche: Para un desayuno rápido, tome 2 tazas de cereal fortificado con 1 taza de leche al 1 por ciento o leche de soja fortificada, junto con 1/2 bagel de grano integral para untar con 1 cucharada de mantequilla de maní y 8 onzas de jugo de naranja.

Parfait de yogur griego: si necesita una alternativa más rápida a un batido, omita la licuadora y simplemente mezcle fruta y yogur griego. Ponga 3/4 taza de yogur griego bajo en grasa o requesón en un tazón o taza. Cubra con 1 taza de trozos de piña, arándanos o papaya y espolvoree con 1 cucharada de germen de trigo tostado.

Waffle cubierto con fruta y yogur: Cubra un waffle integral (el tipo congelado está bien) cubierto con ½ yogur bajo en grasa y 1 taza de fresas, frambuesas o moras.

Muffin inglés con frutas: Cubra un muffin inglés integral o una tostada con 1 cucharada de queso crema sin grasa y rodajas de fresa.

Sándwich de mantequilla de maní / plátano: Unte la mantequilla de maní en un pedazo de pan integral y coloque las rodajas de plátano encima. Coloque otro trozo de pan integral encima y disfrútelo.

Requesón en un tazón de frutas: El requesón puede ser una buena opción para el desayuno, ya que es rico en proteínas. Coloque 1/2 taza de requesón bajo en grasa en una mitad de melón o melón dulce.

Burrito de desayuno rápido: prepare un burrito de desayuno rellenando una tortilla de trigo integral con huevos revueltos (un huevo entero o dos claras de huevo), un puñado de pimiento rojo picado y una cucharada de queso cheddar rallado.

Los huevos pueden ser una gran fuente de proteínas que te ayudarán a sentirte más lleno por más tiempo.

Una palabra del Experto

La regla más importante es asegurarse de no saltarse el desayuno. Un desayuno saludable no solo alimentará tus carreras, sino que también puede ayudarte a perder peso .

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Jett Kolio

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