Dietas especiales

6 grandes ideas de regalos sin gluten para las fiestas

Si alguien en su lista de regalos de Navidad o Hanukkah no puede comer gluten, puede pensar que los regalos relacionados con la comida están prohibidos. Pero la verdad es que, de todos modos, muchos de nosotros somos amantes de la comida, por lo que obtener un nuevo y genial aparato de cocina realmente no estaría mal, independientemente de si hay gluten en nuestras cocinas o no.

Hay muchos regalos que puede comprar para alguien con enfermedad celíaca o sensibilidad al gluten no celíaca que realmente le pueden gustar. A continuación proporciono algunas ideas: ¡disfrútelo y feliz donación!

1

Libros de cocina sin gluten

No se puede evitar el hecho de que vivir sin gluten significa cocinar con más frecuencia. Afortunadamente, hay muchos libros de cocina sin gluten excelentes disponibles para ayudar con la tarea. Mi favorito personal es el libro de cocina de harina de almendras sin gluten de Elana Amsterdam de Elana’s Pantry. También está  Deliciously G-Free  de Elisabeth Hasselbeck, que fue uno de los primeros libros de cocina sin gluten convencionales. Hay muchos más que puede elegir, incluidos libros de cocina para vegetarianos sin gluten.

2

Utensilios de cocina de acero inoxidable

Una de las primeras cosas que recomiendo a las personas recién diagnosticadas es que se deshagan de sus utensilios de cocina antiadherentes; las superficies antiadherentes pueden contener gluten. Si tiene celiaquía o sensibilidad al gluten y comparte la cocina y los utensilios de cocina con alguien que come gluten , los utensilios de cocina de acero inoxidable pueden ayudarlo a mantenerse a salvo, y son un maravilloso regalo de Hanukkah o Navidad, incluso para alguien cuya cocina es completamente sin gluten. -gratis.

3

Máquina para hacer pan sin gluten

Pocas cosas ocupan más a las personas sin gluten que la búsqueda de un pan sin gluten decente. Aunque las panaderías comerciales sin gluten han logrado grandes avances en los últimos años, todavía no hay nada como su propio pan sin gluten, recién salido del horno. Una máquina de hacer pan y algunas recetas de pan sin gluten bien probadas facilitan mucho la tarea. Algunas panificadoras, incluidos los modelos Breadman y Zojirushi, incluso incluyen una configuración sin gluten preprogramada.

4

Piedra de pizza nueva

Cuando se deja sin gluten, debe renunciar a muchos de sus viejos utensilios de cocina favoritos, ya que no hay forma de eliminar la contaminación cruzada con gluten . Realmente lamenté por mi piedra de pizza, a pesar de que fue a un buen hogar. Es difícil cocinar una pizza, especialmente una pizza con una base sin gluten , sin una piedra para pizza adecuada. Así que me alegré mucho de recibir un reemplazo como regalo. Es muy posible que a alguien de tu lista también le guste uno.

5

Licuadora o procesador de alimentos de alta gama

Realmente no hay forma de evitarlo: cuando no tienes gluten, tienes que cocinar mucho más. Un montón más, sobre todo si es necesario atenerse a cualquier tipo de presupuesto . Para ayudar en la preparación de su cocina, realmente no hay sustituto para una licuadora o procesador de alimentos realmente bueno (o uno de cada uno, si tiene espacio para ellos). No conozco a muchas personas que rechazarían uno de estos, sin gluten o no.

6

Cestas de regalo sin gluten

Hace unos años, si querías regalar una canasta de regalo sin gluten para Navidad, Hanukkah u otra ocasión, tenías que hacer la tuya propia. Ya no es así, ahora varios comerciantes especializados y convencionales, como la empresa de alimentos gourmet Harry & David, ofrecen canastas de regalo sin gluten prefabricadas. Puede elegir entre canastas de regalo kosher para Hanukkah, canastas de regalo para niños, canastas de regalo de frutas, canastas de regalo sin gluten / sin caseína y canastas de regalo veganas.

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Jett Kolio

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