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Rompiendo los mitos sobre las barras energéticas, los geles y las bebidas deportivas

Cuando está planificando un entrenamiento largo para correr o caminar, o tratar de lograr su mejor tiempo en una 10K o media maratón, necesita saber qué comer y beber para obtener energía. ¿Es una barra energética cara mejor que una Pop Tart o una mezcla de frutos secos ? Necesita una fuente de carbohidratos para obtener energía durante el ejercicio de resistencia, y eso se puede proporcionar de varias maneras. Las barras energéticas y los geles energéticos pueden ser convenientes, pero es posible que no mejoren la resistencia o el rendimiento que algunas opciones caseras o de menor costo.

 

Geles energéticos frente a gelatina de uva

Los geles energéticos se encuentran en prácticos paquetes para que se introduzcan en la boca y se laven con abundante agua. No es necesario masticar, lo que reduce el riesgo de asfixia cuando resopla y resopla. Son un refuerzo de azúcar, aunque las marcas tienen diferentes mezclas de azúcares, cada una de las cuales se promociona como más suave para el sistema digestivo que las demás.

Quizás se pregunte si tiene sentido diluir un poco de gelatina, ponerla en un pequeño frasco con atomizador y usarla en lugar de gastar un dólar por paquete o más en gel energético deportivo. La buena noticia es que los geles energéticos tienen el mismo perfil nutricional que un Jell-O Pop. Si eliges hacer el tuyo propio, experimenta con él en tus caminatas y carreras más largas como lo harías con los geles energéticos.

 

Barritas energéticas frente a Snickers o Trail Mix

Puede gastar entre $ 1 y $ 3 en barras energéticas de lujo , cada una de las cuales dice que proporcionan carbohidratos y proteínas en una mezcla mágica. Pero la mayoría de ellos no son diferentes de una barra Snickers o una Pop Tart. Pueden ser convenientes de llevar, siempre que elija uno que sea fácil de masticar, que no se desmorone y que no tenga una capa que se derrita en la envoltura.

Evite las barras bajas en carbohidratos que usan alcoholes de azúcar porque pueden tener efectos desagradables en el tracto digestivo, desde náuseas hasta heces blandas . 1  No desea esos síntomas durante un entrenamiento prolongado.

Puede ahorrar dinero comprando una mezcla de frutos secos o usando una receta para mezclar su propia mezcla de frutos secos con pasas, nueces, chips de yogur y otros artículos. Algunas empresas de barritas energéticas, como KIND y Larabar, están emulando la mezcla de frutos secos al utilizar principalmente frutos secos y frutas en sus barritas de “alimentos integrales”.

 

Hidratarse con agua y bebida deportiva

El agua es la mejor manera de reponer su cuerpo cuando hace ejercicio durante una hora o menos. Pero si va a hacer un entrenamiento de resistencia y está sudando mucho, necesita carbohidratos y sal para reponerse. Las bebidas deportivas con carbohidratos y electrolitos proporcionan estos reemplazos necesarios cuando camina, corre o monta en bicicleta durante más de una hora. 2

Mucha gente bebe más agua cuando está aromatizada. Agrega un poco de mezcla de limonada instantánea a tu botella de agua o un chorrito de jugo de limón. Los atletas de resistencia dicen que las bebidas demasiado azucaradas, como los jugos de frutas o las bebidas gaseosas, pueden causar náuseas. Si las bebidas deportivas le saben demasiado dulces, experimente con diferentes mezclas o prepare su propia bebida deportiva.

 

Suplementos

Los geles energéticos de lujo, las barras energéticas y las bebidas energéticas pueden contener hierbas y suplementos de toda una farmacia. Es difícil separar el marketing de la ciencia cuando se complementa. Se ha demostrado que dos suplementos tienen algún efecto cuando hace ejercicio: la cafeína como estimulante para el ejercicio de resistencia 3  y la creatina para desarrollar músculo (para entrenamiento de fuerza, no ejercicio de resistencia). 4  A menudo, puede encontrar geles energéticos que contienen cafeína o puede obtener cafeína del café. Si cree en otros aditivos, guárdelos hasta que haya terminado con su largo entrenamiento en lugar de arriesgarse a sufrir molestias digestivas.

 

La conveniencia puede ganar a veces

Puede ahorrar dinero al hacer sus propios refrigerios energéticos y bebidas deportivas, pero aún habrá ocasiones en las que sea más conveniente comprarlas listas para usar. Encuentre uno que sea menos costoso, sin suplementos innecesarios. Compre por gusto y conveniencia. Puede comprar una barra Clif de tamaño completo porque son fáciles de masticar, pero la envoltura es muy difícil de abrir. Córtelos en trozos pequeños y llévelos en una bolsa pequeña para sándwiches. Lleve consigo paquetes o bolsitas pequeñas de mezcla para bebidas deportivas para que pueda mezclarlas en su botella de agua durante su entrenamiento prolongado.

 

Bebidas de recuperación frente a un frappachino

Después de su entrenamiento, ¿no debería tomar una bebida de recuperación elegante? No se requiere nada de alta tecnología, ya que las investigaciones dicen que la leche con chocolate hace un trabajo tan bueno, como lo haría cualquier bebida que tenga proteínas y carbohidratos. 5  Recompénsese con un café con leche moca o un frappuccino y le proporcionará proteínas, carbohidratos y cafeína, el final perfecto para un gran entrenamiento.

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Jett Kolio

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