Nutrición,Nutrición deportiva

Necesidades de sal de los atletas de ultra-resistencia

Las dietas altas en sal (sodio) se han relacionado con una serie de riesgos para la salud en muchos estadounidenses. Sin embargo, algunos atletas, debido a su mayor actividad y producción excesiva de sudor, corren el riesgo de tener muy poco sodio en el torrente sanguíneo durante el entrenamiento y la competencia y pueden tener necesidades especiales de sodio.

Debido a que el sodio se pierde con el sudor, es más importante que las personas que hacen ejercicio a alta intensidad obtengan la cantidad adecuada de sodio antes, durante y después del ejercicio. Esto es aún más crítico durante la competencia de ultra resistencia.

Riesgos de hiponatremia

La hiponatremia , una concentración baja de sodio en la sangre, se ha vuelto más frecuente en los atletas de ultra resistencia. El Triatlón Ironman de Hawái ve habitualmente finalistas con concentraciones bajas de sodio en sangre. 1

Es necesario un equilibrio de sodio adecuado para transmitir los impulsos nerviosos y la función muscular adecuada, e incluso un ligero agotamiento de esta concentración puede causar problemas. 2

Los eventos de carreras de ultra distancia que tienen lugar en condiciones cálidas y húmedas y en los que los atletas compiten a alta intensidad tienen las mejores condiciones para que se desarrolle la hiponatremia.

Causas

Durante el ejercicio de alta intensidad, el sodio se pierde junto con el sudor. Un atleta que solo reemplaza el líquido perdido con agua contribuirá a una disminución de la concentración de sodio en sangre. Como ejemplo, considere un vaso lleno de agua salada. Si vierte la mitad del contenido del vaso (ya que se pierde en el sudor) y lo reemplaza solo con agua, la concentración de sodio en el vaso es mucho menor y el agua está más diluida. Esto ocurre a menudo en el torrente sanguíneo de un atleta que solo se hidrata con agua durante la sudoración excesiva. El resultado es hiponatremia.

Los estudios han demostrado que los atletas de ultra-resistencia pueden perder 1-2 gramos de sal por litro de sudor. 3

Si considera que los atletas pueden perder hasta un litro (o más) de sudor cada hora, puede ver que en un evento de resistencia larga (carrera de 12 horas), no es inimaginable que un atleta pueda sudar una gran cantidad de sodio. Reemplazar esta pérdida de sodio durante el evento es fundamental para el rendimiento y la seguridad, especialmente en climas cálidos . 3

Síntomas

Los primeros signos de advertencia suelen ser sutiles y pueden ser similares a la deshidratación , entre ellos: 4

  • Náusea
  • Calambres musculares
  • Calambres por calor
  • Desorientación
  • Habla arrastrada
  • Confusión
  • Comportamiento inapropiado

En este punto, muchos atletas se meten en problemas al beber agua porque creen que están deshidratados. De hecho, el agua sola aumentará el problema de la hiponatremia.

En el caso más extremo, un atleta puede experimentar convulsiones, coma o la muerte. 4

Tratamiento

Al primer signo de náuseas, calambres musculares o desorientación, un atleta debe beber una bebida deportiva que contenga sodio, como Gatorade, o comer alimentos salados. Si es posible, un atleta debe planificar con anticipación y estimar la pérdida de líquidos y la necesidad de reemplazo de sodio durante el evento, y debe mantener un horario de hidratación durante la carrera. Si los síntomas son extremos, se debe consultar a un profesional médico.

Prevención

La mejor manera de que un atleta evite estos problemas es planificar con anticipación. Los consejos y recomendaciones incluyen:

  • Use bebidas deportivas que contengan sodio durante eventos de alta intensidad y larga distancia.
  • Coma alimentos salados antes y durante la competencia si es posible.
  • Como no existen pautas estrictas para todos, es importante comprender cómo su tamaño, nivel de actividad y otros factores influyen en sus necesidades individuales de hidratación.
  • Aumente la ingesta de sal varios días antes de la competición. El aumento de la concentración de sodio permitirá que la hidratación adicional con agua se mantenga equilibrada para que no se produzca la dilución del sodio en sangre. 5
  • Pésese antes y después del entrenamiento y beba suficiente bebida deportiva a base de sodio para compensar la pérdida de líquidos durante el ejercicio.

Evite el uso de aspirina, ibuprofeno y otros medicamentos antiinflamatorios no esteroides, ya que pueden aumentar el riesgo de hiponatremia en los atletas. 6  Muchos triatletas toman estos medicamentos sin conocer su efecto perjudicial sobre el rendimiento. Además, el uso crónico de estos medicamentos a menudo enmascara los propios mecanismos de advertencia del cuerpo que alertan a los atletas sobre el dolor y las lesiones. Se debe desalentar a los atletas del uso excesivo de estos medicamentos.

Tenga en cuenta que todos los atletas responden de manera diferente al ejercicio; las necesidades de líquidos y sodio variarán en consecuencia.

Los alimentos que proporcionan sodio adicional incluyen sopa de pollo con fideos, pepinillos encurtidos, queso, pretzels y jugo de tomate. Como siempre, es importante consultar a su médico sobre consideraciones especiales si tiene antecedentes de algún problema de salud o si está tomando algún medicamento para una afección médica.

Author Image
Jett Kolio

Leave a Reply

Your email address will not be published.