Batido de tarta de queso con arándanos silvestres
Los batidos son una excelente manera de incluir una gran cantidad de nutrientes en una sola comida, especialmente si está en movimiento. También se pueden cargar con jarabes azucarados y grasa si no tiene cuidado al tomar un batido fuera de casa. Para obtener un batido nutritivo con el que pueda sentirse bien, sáltese la compra y prepare esta deliciosa versión en casa.
Los arándanos silvestres congelados son extra dulces y contienen mucho sabor y antioxidantes en este batido de tarta de queso con arándanos silvestres. También hacen que este batido esté muy frío y helado sin tener que usar hielo. La investigación sugiere que el consumo diario de arándanos podría reducir la presión arterial debido a la producción de óxido nítrico.
El dúo de yogur griego y aguacate brinda una textura cremosa lujosa y también aporta grasas saludables , fibra y mucha proteína para mantenerte lleno de energía y lleno. Haga este batido para un desayuno dulce o divídalo por la mitad para un refrigerio o postre saludable.
Ingredientes
- 1 taza de arándanos silvestres, congelados
- 1/2 aguacate pequeño
- 3/4 taza de yogur griego natural sin grasa
- 1/2 taza de leche desnatada
- 1 cucharadita de vainilla
- 1 cucharadita de miel
- 1/2 limón, exprimido
Preparación
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Agregue todos los ingredientes a una licuadora de alta potencia y mezcle hasta que quede suave. Es posible que deba agregar más leche a la consistencia deseada.
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Verter en un vaso y disfrutar.
Variaciones y sustituciones de ingredientes
Por lo general, puede encontrar arándanos silvestres en la sección del congelador de su supermercado. Si no puede encontrarlos, puede sustituirlos por arándanos congelados normales, pero no serán tan dulces.
Esta es una excelente receta de batido para disfrazar verduras, así que agrega un puñado de espinacas si quieres obtener un poco más de poder vegetal.
Para hacer este batido sin lácteos, use yogur sin lácteos, como Silk, y leche sin lácteos sin azúcar de su elección .
Consejos para cocinar y servir
Esta receta hace un batido del tamaño de una comida. Para un refrigerio después del entrenamiento o un postre saludable, divídalo en dos porciones.
