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24 bocadillos ricos en proteínas sin huevo

Los bocadillos sin huevo más fáciles, además de opciones sin lácteos, sin gluten y sin nueces

Los huevos pueden ser una fuente importante de proteínas, pero si es alérgico a los huevos, sabe que otras opciones de proteínas pueden ayudar a completar su dieta y mantenerla saludable. Una forma de obtener suficientes proteínas es a través de bocadillos, que son una parte importante de una dieta saludable para muchas personas, niños y adultos por igual.

Encontrar bocadillos sin huevos que sean nutritivos, deliciosos y fáciles de hacer no siempre es fácil, especialmente si también tiene otras alergias alimentarias. Además, no desea comer comida chatarra, sino que desea que sus bocadillos agreguen nutrición a su día, no solo calorías adicionales con pocos nutrientes.

Los estudios demuestran que comer un refrigerio que incluya una fuente de proteínas lo ayudará a mantenerse satisfecho y hará que sea menos probable que coma en exceso más adelante.

Aquí hay 24 bocadillos llenos de proteínas y sin huevo que se ajustan a este proyecto: saludables, ricos en nutrientes, satisfactorios, llenos de variedad y sin huevo. Muchos también se adaptarán a alguien con alergias alimentarias adicionales o incluso alergias alimentarias múltiples.

 

Los bocadillos sin huevo más fáciles

Estos bocadillos no requieren cocción, y los tres primeros tampoco requieren refrigeración. Es fácil mantener su despensa y refrigerador abastecidos con estas opciones.

    • Nueces mixtas : tome un puñado generoso (aproximadamente ¼ de taza). Proteína: 6 gramos. Las almendras pueden ser una de las nueces más populares, pero también puede elegir nueces , nueces de macadamia o incluso nueces de Brasil . Todos tienen mucha proteína. También son sin lácteos y sin gluten si elige nueces sin gluten .
    • Almendras crudas y rodajas de manzana : cuente 25 almendras y corte una manzana de tamaño mediano . Proteína: 6 gramos. Esto también es sin lácteos y sin gluten.
    • Anacardos y cerezas secas : Mezcle 1 onza de anacardos (aproximadamente 18) y 2 cucharadas de cerezas secas. Proteína: 5 gramos. Nuevamente, este bocadillo no contiene lácteos ni gluten.
    • Hummus con palitos de zanahoria : Solo 2 cucharadas de hummus con alto contenido de proteínas y fibra, junto con ½ taza de zanahorias, te dan 5 gramos de proteína. Esto es sin lácteos y sin gluten si elige hummus sin gluten etiquetado.
    • Skyr (yogur islandés) con granola : el yogur islandés es similar al yogur griego pero contiene aún más proteínas por onza; La proteína se basa en un recipiente de 5 onzas. Agrega 2 cucharadas de tu granola crujiente favorita. Proteína: 14-16 gramos. Tenga en cuenta que este refrigerio no es sin lácteos ni sin gluten (a menos que elija granola sin gluten ), y es posible que no esté libre de nueces, según la granola que use (muchas marcas de granola incluyen nueces).
  • Requesón con arándanos y muesli : Cubra ½ taza de requesón con ½ taza de arándanos y 2 cucharadas de muesli. Proteína: 14 gramos. Tenga en cuenta que este refrigerio no está libre de lácteos y la mayoría de los muesli contienen granos de gluten y nueces (aunque puede encontrar marcas que no contienen gluten y nueces).

 

Aperitivos sin huevo y sin lácteos

Las personas que necesitan comer sin huevo también pueden necesitar evitar los productos lácteos. Aunque muchos bocadillos ricos en proteínas dependen en gran medida de los lácteos para obtener sus proteínas, no es difícil encontrar bocadillos sin lácteos y sin huevo que sean ricos en proteínas. Aquí hay cinco excelentes opciones:

    • Garbanzos tostados : Escurra y enjuague una lata de 15 onzas de garbanzos; seque. Ase a 400 F durante 30-40 minutos o hasta que se dore y esté crujiente. Espolvorea con tu sal favorita . Proteína (por taza): 18 gramos. Tenga en cuenta que este refrigerio también no contiene nueces ni gluten.
    • Pavo Jerky y Pretzel Twists : 2 piezas (2 onzas) de carne seca y 1 onza (aproximadamente 17 pretzels) de pretzels twists. Proteína: 18 gramos. Los giros de pretzel no están libres de gluten (a menos que compre pretzels sin gluten ) y la cecina de pavo puede contener otros alérgenos, como el trigo y la soja. Siempre revise la etiqueta del producto en busca de alérgenos antes de comprar.
    • Mantequilla de anacardo sobre tostadas de centeno : Unte 1 cucharada de mantequilla de anacardo (u otro tipo de mantequilla de nueces ) en 1 rebanada de pan de centeno tostado. Proteína: 8 gramos. Aunque muchos panes de centeno contienen ingredientes lácteos, debería poder encontrar un pan de centeno sin lácteos en su supermercado. Delba Vegan Rye Bread es una opción de pan de centeno sin lácteos.
    • Salsa de frijoles negros y chips de tortilla de grano entero : Sirva ¼ de taza de salsa y una onza de chips (aproximadamente 10). Proteína: 7 gramos. Tenga en cuenta que también puede preparar este bocadillo sin gluten comprando chips de tortilla sin gluten .
  • Parfait de yogur de soya y plátano y nuez : Tome ½ taza de yogur de soja con sabor y cubra con rodajas de ½ plátano y 2 cucharadas de nueces. Proteína: 6 gramos.

 

Aperitivos sin gluten sin huevo

Comer sin gluten y sin huevo es un desafío, ya que muchos alimentos (especialmente los bocadillos) contienen gluten o huevos y, a menudo, ambos. Pero estos seis bocadillos sin gluten y sin huevo lo ayudarán a continuar hasta el almuerzo.

  • Yogur griego de vainilla y moras : el yogur griego es un yogur rico en proteínas; cubra un recipiente de 6 onzas con ½ taza de moras (o cualquier otra baya que prefiera, como fresa o frambuesa). Proteína: 15 gramos. Asegúrese de elegir un yogur sin gluten .
  • Cubos de queso en tiras y melón : 2 tiras de queso mozzarella y 1 taza de melón (melón, melón dulce o sandía). Proteína: 14 gramos. Tenga en cuenta que la gran mayoría del queso no contiene gluten .
  • Queso feta y aceitunas Kalamata : Cubra alrededor de 2 onzas de queso feta y combínelo con 6 aceitunas Kalamata. Proteína: 8 gramos. Busque aceitunas que estén marcadas como “sin gluten”; Aceitunas Lindsay es una marca segura.
  • Maní y chips de chocolate semidulce : Mezcle ¼ de taza de maní con 2 cucharadas de chispas de chocolate. Proteína: 9 gramos. Los mini chips semidulces Enjoy Life no contienen gluten y tampoco contienen otros alérgenos importantes, incluidos los lácteos.
  • Mantequilla de maní y apio : Unte 2 cucharadas de mantequilla de maní en 2-3 tallos de apio. Proteína: 7 gramos. Aquí hay 11 marcas de mantequilla de maní sin gluten .
  • Mantequilla de almendras en tortas de arroz : Unte 2 cucharadas de mantequilla de almendras sin gluten u otra mantequilla de nueces en 2 tortas de arroz grandes. Proteína: 7 gramos. Los pasteles de arroz de Lundberg Family Farms no contienen gluten, y Quaker también fabrica una línea de pasteles de arroz sin gluten (busque la etiqueta sin gluten en el paquete).

 

Bocadillos sin nueces sin huevo

Las nueces son bocadillos comunes (y tienen muchas proteínas), pero eso no le sirve de nada cuando es alérgico a las nueces. La buena noticia es que muchos bocadillos deliciosos no contienen huevos ni nueces. Aquí hay una muestra de siete favoritos:

  • Camarones y salsa de cóctel : Muerda 2 onzas (6 piezas) de camarones cocidos y refrigerados y 3 cucharadas de salsa de cóctel. Proteína: 14 gramos. Tenga en cuenta que muchas salsas para cócteles compradas en tiendas pueden tener un alto contenido de azúcar; esta receta de salsa de cóctel no tiene azúcar .
  • Edamame : Caliente una taza de estas legumbres con alto contenido de fibra en su vaina; comerlos lleva un poco más de tiempo cuando están envueltos en su caparazón. Proteína: 12 gramos. Recuerde que a pesar del nombre elegante, edamame es soja, y la soja es una alergia común ; manténgase alejado del edamame si no puede comer soja.
  • Batido de calabaza con leche de soya : Licue 1 taza de leche de soya con ¼ de taza de puré de calabaza y hielo. Para condimentarlo, agregue una pizca de canela y nuez moscada. Proteína: 8 gramos. Este refrigerio también puede ser libre de gluten si elige leche de soja sin gluten .
  • Mezcla de verduras en cubitos de queso: Cuatro cubos de queso y una variedad de verduras como tomates cherry , rodajas de pepino y zanahorias pequeñas (2 tazas en total) te darán 16 gramos de proteína. Tenga en cuenta que este refrigerio tampoco contiene gluten.
  • Quesadilla de queso mozzarella : Unte 1/2 taza de queso mozzarella rallado sobre una tortilla suave de 8 pulgadas ; calentar en el microondas y doblar en medio círculo y cortar en rodajas. Proteína: 14 gramos. Si desea que este bocadillo no contenga gluten, puede buscar una tortilla sin gluten de Udi’s Gluten-Free, Mission o Food for Life.
  • Batido de frutas : Agregue 1 taza de frutas mixtas congeladas, ½ taza de leche descremada y ¼ de taza de yogur de vainilla y mezcle a fuego alto. Proteína: 6 gramos.
  • Rollitos de queso y carne de charcutería : Enrolle una onza de carne y una onza de queso rebanado en tubos. Proteína: 14 gramos. Si está cuidando su colesterol, use estos consejos para seleccionar la carne de charcutería más saludable .

Una palabra del Experto

Como puede ver, no es difícil encontrar bocadillos ricos en proteínas sin huevo que puedan ayudar tanto a satisfacer su hambre como a mantenerse saludable. Use esta lista en la tienda de comestibles para comprar una selección de estos y tenerlos a mano en su despensa. También puede empacar bolsas pequeñas de artículos no refrigerados y llevarlos con usted en su automóvil, mochila o bolsa para cuando tenga ganas de comer.

También puede ayudarlo a comenzar el día con un desayuno saludable que puede darle energía y prevenir el gruñido de estómago a media mañana, así que no olvide revisar estas ideas para desayunos ricos en proteínas sin huevo .

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Jett Kolio

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