Nutrición

Sustituciones De Recetas Bajas En Calorías Para Hornear

¿Estás tratando de perder peso? La forma en que cocina y especialmente la forma en que hornea puede jugar un papel importante en su éxito.

Las sustituciones de recetas bajas en calorías lo ayudarán a reducir la grasa y las calorías de sus recetas de postre favoritas. De esa manera, aún puede permitirse disfrutar de una golosina apta para la dieta y mantener su dieta por buen camino .

Sustituciones de recetas para hornear

En vez de… Utilizar…
Leche (entera Leche descremada o al 1%
Huevos 2 claras de huevo por huevo o 1/2 taza de sustituto de huevo por huevo
Azúcar Mezcla de azúcar Splenda o si usa leche sin lactosa, puede reducir la cantidad de azúcar utilizada en 1/4.
Chips de chocolate Fruta seca
Nueces La mitad de la cantidad requerida (tostado primero)
harina blanca Harina de trigo integral
Crema, pesada Leche evaporada en partes iguales mitad y mitad y sin grasa
Crema, ligera Partes iguales de leche al 1% y leche evaporada descremada
CCrea agria Crema agria ligera o yogur natural sin grasa
Mantequilla Margarina
Yogur con sabor a frutas Yogur natural sin grasa mezclado con fruta fresca o congelada
Crema batida Crema batida sin grasa o leche desnatada evaporada (refrigerada)
Jarabe Sirope sin azúcar o conservas sin azúcar o puré de frutas
Coco Se requiere la mitad (tostado para realzar el sabor)
Corteza de pastel tradicional Corteza de galletas Graham
Fruta enlatada en almíbar Fruta enlatada en agua o jugos

Consejos generales para postres saludables

Con las sustituciones de recetas anteriores, debería poder reducir las calorías de sus golosinas favoritas. Los postres horneados pueden formar parte de una dieta saludable si se consumen con moderación. Si desea que su plan de control o pérdida de peso sea exitoso, tenga en cuenta algunos consejos:

    • El control de las porciones es clave. Puede disfrutar de casi cualquier dulce, siempre que lo disfrute con moderación. Asegúrese de comer solo una porción de su postre horneado favorito, o mejor aún, ¡coma la mitad! Considere usar la mitad de la masa para galletas al hornear y congele la otra mitad. Si está haciendo pasteles, considere tener algunos vecinos que quieran compartir un poco para evitar que se los coma todos.
    • Omita las coberturas cremosas. A veces no es el postre horneado, sino los aderezos los que agregan grasa y calorías. Así que raspe el glaseado, diga no a la crema batida y guarde las chispas de chocolate para otro día. Si necesita algo dulce por encima, considere las conservas de frutas con bajo contenido de azúcar agregada.
    • La fruta agrega volumen. ¿Quieres que tu pequeño postre horneado se vea más grande y hermoso? ¡Agrega fruta! La fruta no solo es baja en calorías, sino que también proporciona vitaminas, minerales, antioxidantes y fibra dietética para ayudarlo a sentirse más lleno más rápido.
    • Comience con recetas bajas en calorías. Si bien puede usar sustituciones para adaptar una receta regular, a veces es mejor hacer postres que sean naturalmente bajos en calorías. Los merengues, por ejemplo, son una sabrosa galleta baja en calorías. Y el pastel de ángel es muy bajo en calorías y puede satisfacer fácilmente a los golosos. Si está buscando recetas más deliciosas bajas en calorías, consulte este directorio de postres bajos en calorías . También encontrará deliciosas golosinas bajas en calorías en nuestro  centro de postres bajos en carbohidratos que pueden ser especialmente útiles para las personas con prediabetes o diabetes.
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Jett Kolio

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