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Ideas de comidas trampa que puede disfrutar y sentirse bien comiendo

Cuando se trata de comidas trampa, aún puede disfrutar de algunas de sus comidas reconfortantes favoritas sin arruinar sus objetivos de fitness o pérdida de peso. Cortar las grasas y los carbohidratos no significa que tengas que cortar el sabor.

Sustituciones simples e ingredientes más saludables son todo lo que necesita para satisfacer su paladar y también sus antojos. Aquí hay 10 platos que a usted y a su familia les encantarán (ya sea que sepan que es saludable o no):

1

Pizzas de tramposo

 

La pizza se encuentra definitivamente entre las 10 comidas trampa más buscadas. Este favorito de la familia se puede modificar fácilmente usando una corteza fina de trigo integral, agregando un montón de verduras y pegándose a la salsa roja o al aceite de oliva.

Si debe comer queso, salpique con mozzarella baja en grasa o sustitúyalo por un ligero desmenuzamiento de queso feta o un ligero raspado de parmesano.

Las buenas opciones de carne incluyen proteínas magras como pechuga de pollo y tocino canadiense sin nitrito. Arrancar hojas frescas de albahaca en la parte superior completa este sabroso plato.

2

Hamburguesas de tramposo

 

¿Quién no disfruta de una buena hamburguesa? En su día de trampa, intente usar carne molida extra magra o pavo molido. Omita la mayonesa, elija pan integral o pan integral y agregue el tomate, la lechuga y la cebolla habituales.

Esta comida trampa está llena de proteína 1 para el desarrollo muscular  y muchos carbohidratos para alimentar el cuerpo. 2

Alternativamente, omita el panecillo y opte por la mitad de un bolsillo de pita integral. O bien, vaya completamente sin pan con un par de rodajas de aguacate y un poco de salsa barbacoa chipotle. Ambos agregan una riqueza similar a la grasa que ayuda a superar la sequedad que tienen algunas hamburguesas extragrasas.

3

Patatas fritas dulces de tramposo

 

¿Quieres papas fritas? Si es así, opte por una porción de batatas fritas en lugar de las típicas rojizas. Esto mejora significativamente el valor nutricional de su comida trampa al agregar mucha fibra y antioxidantes.

Y olvídate de freír. En su lugar, corte a mano las batatas con los dedos y extiéndalas en una sola capa sobre una bandeja para hornear ligeramente engrasada. Coloque las papas fritas en un horno precalentado a 425 F durante 15 minutos antes de darles la vuelta y hornear durante otros 10 a 15 minutos hasta que estén doradas.

4

Granola del tramposo

 

Disfrute de un tazón lleno de granola para su comida trampa por la mañana. Seleccione una variedad saludable llena de nueces y frutas secas, y disfrútelo con un chorrito de lácteos bajos en grasa , leche de soja o de almendras .

La granola se elabora típicamente con avena, un buen carbohidrato, mientras que las nueces proporcionan muchas grasas saludables para un desayuno potente.

Sin embargo, asegúrese de revisar la etiqueta al elegir una marca de granola . A pesar de su reputación saludable, algunas granola tienen un contenido extremadamente alto de grasas saturadas.

5

Muffins de salvado de tramposo

 

¿Quién dice que puedes tener tu pastel y comértelo también? Los muffins de salvado hechos con ingredientes de calidad como miel , arándanos y nueces son otro gran regalo para el día de trampa. El salvado es rico en fibra 3  y, junto con nueces y frutas añadidas, proporciona muchos antioxidantes y grasas saludables para que valga la pena el engaño.

Hay en el mercado unos excelentes muffins de salvado bajos en grasa. Sirva con un café con leche descremado o un vaso frío de leche descremada, y será difícil encontrar un bocadillo a media mañana más saludable o satisfactorio.

6

Chips de tramposo y guacamole

 

¿Busca un buen refrigerio crujiente para disfrutar mientras mira la televisión? Pruebe los chips de tortilla horneados y el guacamole sobre los chips habituales y salsa. El aguacate fresco es excelente como salsa, ya que contiene muchas grasas saludables y es una rica fuente de antioxidantes . 4

Condimente con una salsa de ajo asado para un verdadero placer al sur de la frontera.

O, mejor, sustituya los chips de tortilla con un poco de escarola belga crujiente. La endibia tiene el mismo crujido que las papas fritas, pero agrega una nota herbácea sorprendentemente fresca que combina bien con el guacamole.

7

Panqueques de tramposo

 

El desayuno de la mañana es un buen momento para derrochar y cargar con muchos carbohidratos sabrosos y saludables. Los panqueques de trigo integral o de trigo integral recién hechos a la plancha son inmejorables, especialmente cuando se cubren con una llovizna saludable de jarabe de arce orgánico. Cocine un lado de tocino sin nitratos para agregar sabor y proteína y acompañe con algunas bayas frescas y yogur.

8

Chocolate del tramposo

 

El chocolate encabeza la lista de la mayoría de las personas como el postre favorito de la cena. Hágalo saludable eligiendo un 70 por ciento de chocolate negro sobre las variedades de leche. El chocolate negro está lleno de antioxidantes y se sabe que mejora la salud tanto del corazón como del cerebro. Dicho esto, trate de mantenerse dentro de la porción recomendada de 1.5 onzas. (Afortunadamente, con chocolate amargo, un poco rinde mucho).

Si un trozo no es suficiente, intente mezclar una taza de yogur de vainilla sin grasa con una cucharadita de cacao y un chorrito de miel.

No solo tendrá un delicioso postre de chocolate instantáneo, sino que también podrá darse una palmadita en la espalda por mantenerlo completamente libre de grasa. Si lo desea, puede agregar algunos arándanos secos y nueces picadas para obtener algunos antioxidantes adicionales 5  y un poco de textura.

9

Pasta de tramposo

 

¿Quién no disfruta de un buen plato caliente de espaguetis y albóndigas? Hágalo más saludable usando pasta de trigo integral o quinoa cubierta con una salsa roja sin azúcar agregada. Puede usar albóndigas de pollo bajas en grasa en lugar de carne de res o simplemente agregar pavo molido cocido a la salsa para obtener espaguetis a la boloñesa saludables.

Si tiene hambre de pasta pero quiere mantenerla magra, mezcle dos tazas de tomates cherry frescos (cortados por la mitad) con un poco de ajo picado, aceite de oliva , sal y orégano recién picado.

Deje reposar durante una hora a temperatura ambiente y presione ligeramente con un tenedor para extraer un poco del jugo. Ahora cocine unos espaguetis, escurra y mezcle con la mezcla de tomate para que se cubra ligeramente. Ralle un poco de parmesano fresco encima y no creerá lo sabroso que es realmente este plato.

10

Vino tinto tramposo

¿Deseas tomar una copa de vino durante el fin de semana? Si es así, elija un vino tinto sobre blanco, que no solo puede ayudar a reducir el colesterol, sino que es una rica fuente de antioxidantes.

También se sabe que el vino tinto combate los radicales libres con una sustancia llamada resveratrol e incluso puede ralentizar el movimiento de la glucosa a través de los intestinos y prevenir picos de azúcar en la sangre. 6

Por muy bueno que suene todo esto, trate de no permitirse más de uno o dos vasos de ocho onzas en su día de trampa.

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Jett Kolio

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